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quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Café com Mandioquinha

Tudo começou como uma brincadeira entre eu e meu amigo-irmão Carlos Plaza. Cansada das opções para almoçar e tomar café perto do nosso trabalho, eu decidi usar o aplicativo Foursquare para desvendar novos restaurantes interessantes. Fiz uma lista enorme e o convoquei para a missão de ir atrás desses lugares escondidos no centro da cidade de São Paulo.

O primeiro da lista era o "Café com Mandioquinha", nas dicas do Foursquare muitas pessoas citavam o pão de mandioquinha e os bolos deliciosos como os queridinhos. Começamos a desbravar a lista. Quando pensei em descobrir "lugares escondidos no centro", não imaginava que encontrar o Mandioquinha seria tão difícil. Peguei o endereço e fomos e demos de cara com uma galeria comercial. Eu estava com tanta fome que sugeri: "Carlos, vamos em qualquer outro lugar, tô morrendo de preguiça de andar a galeria toda pra procurar o café". Um passo a frente e voilá, nos deparamos com uma porta de madeira e um ambiente que destoava das movimentadas Avenidas São Luís e Consolação.

Eu ainda não sabia, mas o pão de mandioquinha se tornaria a paixão das minhas tardes e os bolos do Mandioquinha passariam a ter a missão de me fazer feliz em dias chuvosos ou tristes. Me apaixonei a primeira vista ou, no caso, mordida. O pão de mandioquinha vem quentinho, o que faz a manteiga, que vem acompanhando, derreter rapidamente. As opções de acompanhamento são: manteiga, geléia de laranja, queijo e/ou presunto. Os bolos são deliciosos e todo dia os sabores variam. O bolo de coco é super macio, peça um pouquinho da calda para colocar por cima. O de bem casado vem bem recheado de doce de leite e muito bem servido (assim como todos os outros). O de brigadeiro e doce de leite tem um lugar especial no coração, se você der sorte pode pegar o "bolo saindo" e aproveitar o brigadeiro quentinho como cobertura. A torta de banana, o pavê de amendoim e o de chocolate são doces que fazem qualquer formiguinha enlouquecer.

Mas não são apenas os bolos e os pães que reinam no Café com Mandioquinha. Para almoçar, você pode escolher entre as três massas fixas do cardápio ou as sopas e pratos do dia. Mas o meu prato preferido de lá é a torta de frango com salada. Simples e bem temperada, como a saladinha pra depois poder me acabar na sobremesa.

A brincadeira continua até hoje. O Foursquare passou a ser um dos meus aplicativos favoritos, eu me tornei "prefeita" do Café com Mandioquinha (posto que me foi roubado pelo próprio Carlos) e continuo buscando lugares escondidos no centro de São Paulo para tomar um cafezinho a tarde, para comer bem e barato num lugar nada chique, para descobrir lugares que se tornam verdadeiros abrigos com comidinhas que servem como antídoto contra tristeza, chuva ou "só" saco cheio de tudo e comidinhas pra comemorar um dia feliz também. 

A ideia era fazer um blog só sobre isso, mas resolvi aproveitar esse mesmo espaço onde já chorei as pitangas, conheci gente bacana, fiz novos amigos, onde conto sobre viagens, descobertas, alegrias infinitas e tristezas passageiras. Vou escrever sobre todos as descobertas recentes e gostosas, primeiramente as do centro de São Paulo que é onde moro e trabalho e depois outros lugares gostosos dessa cidade incrível que abriga diferentes sabores e culturas.

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Os sabores da minha Nova Iorque :)

Como disse no post anterior, comida é coisa séria na nossa família. E, por favor, nada de viajar e comer só em redes que já existem no Brasil. Confesso que fico com um pouco de raiva quando vejo alguém que viaja para um lugar e não come nada típico. Entendo que cada um conhece seu corpo e as restrições dele, mas vamos combinar que MCDonald's e Starbucks não são a solução pra isso, a não ser, é claro, que você more numa cidade que não existem esses restaurantes, aí é a desculpa de falar: "não tem na minha cidade, mas eu fui em Nova Iorque", rs! Ou se você é mega ultra fã das redes, se joga! Eu sou... então confesso que já fui neles, mas não me limito a eles. Certo? Então, prepara pra morrer de vontade, salivar bastante e já marca quais sabores você quer desvendar na sua viagem para Nova Iorque :)

Hot Dog: 
Primeiro hot dog de rua em NY :)
- De rua: Li inúmeras vezes: "você não esteve em NY se não comeu um cachorro quente na rua" e, olha, é verdade. Quando você pede um, você se sente dentro de um filme. Eu acho delicioso, é bem diferente do nosso aqui no Brasil, vale a pena a experiência.
-  Gray's Papaya: foi o melhor para mim! Se você assiste How I met Your Mother, talvez lembre da cena do réveillon  que eles estão numa limusine, sem ter pra onde ir e o que comer e se lembram do hot dog da lanchonete, é uma delícia e super barato. Vá e peça uma Piña Colada (eles vendem uma versão sem álcool, bem docinha) para acompanhar :) Tire fotos e me faça inveja. 
- Nathan's Famous: quando chegar em Nova Iorque, vai perceber que todo estabelecimento sempre é intitulado como o "melhor hot dog/burguer/pizza/pasta". Foi assim com o Nathan's, fui esperando o melhor de todos, mas acabei apenas comendo um gostoso cheese dog, porque o meu preferidinho ainda é o do Gray's Papaya. Não estou te dizendo pra pular o restaurante, porque vale pela história, afinal são quase 100 anos de existência e em Coney Island, localizada no Brooklyn e é casa do primeiro Nathan's, é realizado o Hot Dog Eating Contest, a competição para ver quem come mais lanches! DICA: vá ao restaurante no dia que for conhecer o  New York Aquarim.

Donuts:
O café da manhã está na esquina
- Tome café da manhã na rua e peça um (os carrinhos estão em vários lugares) donut. O café deles é meio ruim (aguado, eu prefiro o mais forte, sempre), escolha um suco de maçã (acho mais gostosos do que os daqui, nem sei se tem diferença ou eu criei isso) para acompanhar. Café da manhã barato, gostoso e prático.
- Dunkin Donuts (tem em muuuuitos lugares) e é bem gostoso. Aqui em São Paulo tinha quando eu era pequena eu amava os donuts de lá e ter essa oportunidade foi quase como voltar à infância. Pede um bavarian por mim!




Starbucks:
- Um em casa esquina. Sua desculpa para ir lá é usar o wi-fi free e a principal: banheiros bons. Ok, não só por isso, os muffins de banana, blueberry e chocolate são deliciosos. E eu amo o café de lá, mas se na sua cidade já existe uma franquia de Starbucks, tente conhecer novos lugares na cidade. De todo o jeito, é sempre uma boa pedida, vai...

Hambúrguer:
- Burger Joint: DELÍCIA. Com 10 dólares você come um hambúrguer fantástico e refrigerante (não me pergunte o porquê, mas prefiro a coca aqui do Brasil, então lá eu sempre preferia sprite ou pepsi). Só aceita dinheiro e você talvez tenha que aguentar uns minutos em pé numa fila básica. Vale a pena? Vale! Por quê? Pense em uma lanchonete espelunca atrás de uma cortina dentro de um hotel chique. É o meu preferido da vida até o momento. Se já comeu algum melhor, me fala, por favor! DICA: ir lá depois de uma visita ao MoMA (Museu de Arte Moderna), fica pertinho e você ganha tempo no seu dia.
O melhor fast food da vida
- Five Guys: é uma rede fast food, então tem em vários lugares. Lá o refrigerante é refil e você escolhe os acompanhamentos para qual base escolher (burguer, cheese burguer ou bacon cheese burguer). Eu gosto de ficar do lado esperando para ver a montagem do hambúrguer, é tão bem feito (pense que é um restaurante fast food) e eu sempre escolho os ingredientes básicos: alface, tomate, cebola e maionese!
Simples e gostoso
- White Castle: conhecido por ter sido o primeiro "Fast Food". Com 7 dólares você come 4 hambúrgueres pequenos + batata + refrigerante (não é refil). 




 Restaurantes:
- Eataly: Vá com tempo, por favor! É um mercadão italiano com entrada pela Quinta Avenida. Com 13 dólares, você come um penne DIVINO. Eu nunca fui pra Itália, então acredito em quem já foi pra lá e diz: "é o melhor lugar onde você vai comer comida italiana fora da Itália". Peça a salada caprese de entrada e morra de amor, sério. E a pizza é uma coisa que eu não consigo nem descrever. Quando eu disse para você ir com tempo, falei sério mesmo. Motivo? Uma diversidade incrível de molhos, massas e temperos. Eu não fui boba e trouxe para o Brasil pra garantir a macarronada de domingo, faça o mesmo :)
- Gallagher's Steak House: peça o Sirloin Steak (The New York Strip).Vai ser uma refeição um pouco mais cara, mas garanto que vale a pena cada centavo. Se quiser comer uma boa carne, vai lá. Não é obrigatório, mas se tiver tempo, dinheiro e vontade, vai com tudo!
- Famous Famiglia: não é "parada obrigatória" mesmo! E essa pizza criou intriga na família, era um dizendo que era boa, outro dizendo que era a pior coisa da vida... Mas se passarem por uma e estiverem com vontade de comer uma pizza bem gordurosa (pelo menos pela experiência) vale a pena. Peça as clássicas de mussarela ou pepperoni. Não diga que eu não avisei, hein? É super gordurosa, mas se quiser se sentir num filme (isso vai acontecer em vários lugares em Nova Iorque) pede um pedaço de queijo, molho de tomate e óleo e se acabe!
- Totonno's: pizzaria que fica no Brooklyn, só vale a pena a visita se você tiver algo planejado em Coney Island, que é onde fica o local. A verdade é que se você vai ao Eataly e come uma pizza marguerita de lá, todas as outras ficam meio "bleh"... DICA: outro possível lugar para comer caso você visite o New York Aquarium.
- Katz's Delicatessen: famoso sanduíche de mostarda com pastrami que dá orgasmos (quem viu o filme When Harry met Sally sabe a fama do sanduíche). Ah, o sanduíche é grande e gostoso. Grande meeesmo, viu? Quando entrar na deli, escolha as mesas longe da parede, as centrais (que são as que não tem garçom e mais baratas, você só vai ter que ir no balcão fazer o pedido).
- Soup Man: sopas, sopas, sopas! Fomos numa época de calor e eu admito que fiz uma cara feia ao pensar na hipótese de tomar sopa naquele calourão, mas valeu a pena, foi muito bom e se você assistia Seinfeld é obrigatório ir lá! No soup for you! :P

Doces:
- Magnolia Bakery: #SexAndTheCityFeelings! Pede um cupcake de Red Velvet, é o mais gostoso! Outra pedida é o pudim de banana, bem gostoso e docinho. Tem em vários lugares. Fomos na do Rockefeller Center (quando for visitar o Top of The Rock ou loja da Lego ou Nintendo ou qualquer coisa na região) e também tem uma no Grand Central Terminal (para aproveitar o dia que estiver por lá).
- Pershing Square Cafe: peça as panquecas de blueberry (salivei só de lembrar, jogue o mapple syrup em cima e SEJA FELIZ )e os egg's bennedicts. Esse lugar é tão especial, eu meio que "enchi o saco" dos cunhados e marido, porque necessitava de boas panquecas, aí com a ajuda do Foursquare, o cunhado descobriu as panquecas e olha... que saudade! Eu comi os dois pratos e fiquei TÃO CHEIA que não almocei. O waffle também é muito saboroso. Suco de maçã e smothies são ótima pedidas para acompanhar, nem arrisquei pedir o café fraquinho. DICA: antes ou depois de tomar café por lá, passe no Grand Central Terminal, você vai se sentir num filme. É demais pra tirar fotos e ficar olhando. Ah, lá dentro tem uma Apple Store e uma Magnolia Bakery.
- Jacques Torres: não sei se é o melhor chocolate quente do mundo (como dizem), mas garanto que foi o melhor do meu mundo. Peça um cookie pra acompanhar. Saudades, chocolate quente cremoso delícia.
- Ladurée: filial da francesa loja conhecida pelos macarons deliciosos! Eu nunca tinha experimentado um macaron na vida, fui logo comer um da Laduree. Nunca mais comi um macaron sem comparar com o de lá. #chatinha #fresca #desculpasociedade
- Bouchon Bakery: tem macarons gostosos (o de baunilha conseguiu ser melhor que o da Laduree, mas só o de baunilha, palavra de comilona!). Quando fui também comi um sanduíche de atum bem saboroso e comprei uma coca-cola de garrafa de alumínio, trouxe como souvenir para o Brasil e hoje ocupa um lugarzinho especial na minha mesinha de casa :) DICA: tem uma pertinho do Rockefeller Center

Sorvetes:
- Amorino (filial da sorveteria francesa): Sorvete de chocolate! Sim, porque eu sou o tipo de pessoa que sempre pede o mesmo sabor. Amei o de chocolate deles :) DICA: fica perto da Washington Square. Vale a pena visitar a praça, ficar sentado conversando, fotografando e vendo a tarde acabar.
- Grom (filial da sorveteria italiana): não deixe de experimentar o de limão siciliano, coco e pistache. Foi a única sorveteria da minha vida que não pedi para um sorvete de chocolate e não me arrependo nem um pouco. Melhor sorvete do meu mundo, quero agora! Dá uma olhada no site e veja onde tem a sorveteria. DICA: tem um carrinho da Grom perto do Central Park! :P


Ainda faltam os museus que visitamos e os lugares onde fizemos compras, mas as comidinhas são sempre as melhores coisas de uma viagem pra mim. O que mais li em blogs sobre a cidade que não pára é que cada um faz a sua do seu jeito. Nova Iorque surgiu na minha vida numa fase que eu precisava de algo novo e mudou muito meu jeito de ver e sentir o mundo ao meu redor. Fui feliz lá, fui mais feliz depois que voltei de lá, sou e estou feliz agora quando lembro de lá e me inspiro nela pra sonhar com meu próximo destino :)

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Das minhas viagens...

De 2012 para cá, passei a acompanhar alguns blogs de viagens. Em junho viajei com marido para um final de semana em Campos de Jordão e não queria passar sufoco na viagem e comecei a pesquisar o que fazer e comer por lá. Foi a primeira experiência que tive em organizar viagem. Em 2010, por exemplo, viajamos para Cabo Frio e sabia pouco da cidade, do que comer e do que fazer por lá. A viagem foi ótima, mas sinto que se tivesse pesquisado mais, teríamos aproveitado infinitamente melhor as praias e tudo que a Região dos Lagos tem a proporcionar.

Pesquisar blogs de viagem me ajudou não só nos destinos que fiz desde então, mas também me fez ver a necessidade de se estabelecer um roteirinho básico sempre. Pode parecer chato, mas eu garanto: pesquisar vai ser prazeroso e você vai começar a sonhar e se empolgar com as cores e os sabores que descobrirá na cidade escolhida :)

Mas a primeira viagem totalmente roteirizada que fiz foi para Nova Iorque em setembro de 2012. Viajei com marido e cunhados. A Talita Ribeiro (que escreve nos blogs: Viagem e Voo e Jornalistas que correm), minha cunhada, é alucinada por viagens. Ela e o irmão, meu marido, amam a estrada como poucas pessoas que já conheci nessa vida. Com ele aprendi que a melhor coisa de poder ir para lugares mil é poder ter para quem e para onde voltar. E foi com ela que peguei a mania de pesquisar freneticamente sobre os lugares a serem visitados e, mais do que isso, aprendi que a viagem começa muito antes de você embarcar para seu destino. Fizemos um super roteiro do que queríamos conhecer, onde queríamos comer (isso é coisa séria nessa família) e quando viajamos já sabíamos qual museu ficava perto de tal restaurante e por aí vai.

Depois da viagem várias amigas pediram dicas do que fazer, aí escrevi um e-mail com os lugares que visitamos e minhas impressões sobre eles. Minha maior felicidade foi ver que cada uma aproveitou de um jeito especial. A Juliana e a Cláudia se apaixonaram pelo Five Guys, a Angela me fez inveja com as panquecas do Pershing Square e a Fran se jogou no melhor chocolate quente do (meu) mundo no Jacques Torres. Decidi compartilhar as dicas aqui no blog. Não sei quem vai ler aqui e se vai ajudar alguém, mas sei que Nova Iorque é um destino especial pra muita gente e o que aprendi é que cada um tem/faz a sua Nova Iorque.

Em breve postarei todas as dicas que mandei para minhas amigas e espero que ajude de algum jeito a viagem de alguém :)