Café com Mandioquinha

Tudo começou como uma brincadeira entre eu e meu amigo-irmão Carlos Plaza. Cansada das opções para almoçar e tomar café perto do nosso trabalho, eu decidi usar o aplicativo Foursquare para desvendar novos restaurantes interessantes. Fiz uma lista enorme e o convoquei para a missão de ir atrás desses lugares escondidos no centro da cidade de São Paulo.

O primeiro da lista era o "Café com Mandioquinha", nas dicas do Foursquare muitas pessoas citavam o pão de mandioquinha e os bolos deliciosos como os queridinhos. Começamos a desbravar a lista. Quando pensei em descobrir "lugares escondidos no centro", não imaginava que encontrar o Mandioquinha seria tão difícil. Peguei o endereço e fomos e demos de cara com uma galeria comercial. Eu estava com tanta fome que sugeri: "Carlos, vamos em qualquer outro lugar, tô morrendo de preguiça de andar a galeria toda pra procurar o café". Um passo a frente e voilá, nos deparamos com uma porta de madeira e um ambiente que destoava das movimentadas Avenidas São Luís e Consolação.

Eu ainda não sabia, mas o pão de mandioquinha se tornaria a paixão das minhas tardes e os bolos do Mandioquinha passariam a ter a missão de me fazer feliz em dias chuvosos ou tristes. Me apaixonei a primeira vista ou, no caso, mordida. O pão de mandioquinha vem quentinho, o que faz a manteiga, que vem acompanhando, derreter rapidamente. As opções de acompanhamento são: manteiga, geléia de laranja, queijo e/ou presunto. Os bolos são deliciosos e todo dia os sabores variam. O bolo de coco é super macio, peça um pouquinho da calda para colocar por cima. O de bem casado vem bem recheado de doce de leite e muito bem servido (assim como todos os outros). O de brigadeiro e doce de leite tem um lugar especial no coração, se você der sorte pode pegar o "bolo saindo" e aproveitar o brigadeiro quentinho como cobertura. A torta de banana, o pavê de amendoim e o de chocolate são doces que fazem qualquer formiguinha enlouquecer.

Mas não são apenas os bolos e os pães que reinam no Café com Mandioquinha. Para almoçar, você pode escolher entre as três massas fixas do cardápio ou as sopas e pratos do dia. Mas o meu prato preferido de lá é a torta de frango com salada. Simples e bem temperada, como a saladinha pra depois poder me acabar na sobremesa.

A brincadeira continua até hoje. O Foursquare passou a ser um dos meus aplicativos favoritos, eu me tornei "prefeita" do Café com Mandioquinha (posto que me foi roubado pelo próprio Carlos) e continuo buscando lugares escondidos no centro de São Paulo para tomar um cafezinho a tarde, para comer bem e barato num lugar nada chique, para descobrir lugares que se tornam verdadeiros abrigos com comidinhas que servem como antídoto contra tristeza, chuva ou "só" saco cheio de tudo e comidinhas pra comemorar um dia feliz também. 

A ideia era fazer um blog só sobre isso, mas resolvi aproveitar esse mesmo espaço onde já chorei as pitangas, conheci gente bacana, fiz novos amigos, onde conto sobre viagens, descobertas, alegrias infinitas e tristezas passageiras. Vou escrever sobre todos as descobertas recentes e gostosas, primeiramente as do centro de São Paulo que é onde moro e trabalho e depois outros lugares gostosos dessa cidade incrível que abriga diferentes sabores e culturas.

Das paulistas-cariocas

Edredon. Iogurte grego com nutella. Calvin e Haroldo. Essas eram minhas companhias no sábado de manhã. O sol estava quente lá fora, mas um possível resfriado começava a aparecer e o frio era maior que tudo.
No celular, a mensagem da paulista-carioca, minha gêmea invertida*: veio do Rio pra Sampa e o almoço estava reservado pra mim. O projeto dos sábados sabáticos voltava a ativa.
Combinamos de nos encontrar na estação Consolação e depois de muito "sobe e desce" de escada, conseguimos nos achar.

A única parada do dia foi um passeio de gordinha: Tubaína Bar. Meu lugar preferido de São Paulo, o bar fica na Augusta, vende todas as tubaínas do mundo e tem coxinha de feijão. Um lugar que a coxinha é feita de massa de feijão e tem recheio de bacon não pode ser ruim. Sempre falo do Tubaína para todo mundo e já levei marido, amigos da faculdade, melhor amiga, mãe e irmãos. Além dos refrigerantes com sabor de infância e da coxinha de feijão, o cebiche de lá (feito com Sain Peter) é muito gostoso e pra mim tem um quê de "comfort food", já que uma amiga peruana fazia os quitutes de seu país para meus irmāos e eu quando éramos menores.

O queijo coalho com mel de engenho é uma boa pedida também e me lembra as férias passadas em Arcoverde, sertão de Pernambuco. Pena que Veronica e eu não fomos tão gordinhas assim pra pedir a porção. Pra finalizar, o melhor bolo que já comi: macio, com calda quente de chocolate e raspas de cenoura em cima. Ah, devidamente acompanhado por uma café passado na hora e com gostinho de café da tarde de casa de mãe. É impossível não ser feliz numa cidade que te oferece tantos pequenos e deliciosos prazeres. E estar com uma das pessoas mais engraçadas que já conheci, faz o passeio ficar ainda melhor :)

Como o bar fica pertinho da Paulista, depois andamos pela avenida que mais tem a cara de São Paulo, conversando sobre o passado, rindo do nosso presente e sonhando sobre o futuro, mas sem muitos planos, porque no fundo gostamos de nos surpreender com o mundo ao nosso redor. A melhor coisa de ter uma amiga como Veronica é aprender sem julgar, ensinar sem ser julgada. As diferenças nos formam, nos fazem mais plenas, mais verdadeiras e, sempre, mais felizes.

*Veronica é minha gêmea invertida de estado, ela nasceu em SP e foi criada no RJ e eu nasci no RJ e criada aqui. Temos crises existenciais parecidas, TPMs alucinantes, gostamos de tortuguitas, temos biquínis iguais, temos muuuuitos irmãos (ela tem bem mais que eu), somos jornalistas que trabalham como produtoras e amamos televisão e, ah, somos perdidas e desastradas... isso explica como nos perdemos sempre nos metrôs da vida.